Wilhelm August Jurek wurde am Freitag, 29. April 1870 in Wien geboren.
Er starb am Montag, 9. April 1934 in Wien.
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Wilhelm Jurek trat 1891 in das K.u.k. Infanterie-Regiment Hoch- und Deutschmeister Nr. 4 ein und diente diesem drei Jahre. Nach diesen Jahren wurde er Beamter der Staatsdruckerei. Im Jahr 1921 wurde Jurek als Oberkontrollor i. R. Ehrenmitglied des Deutschmeisterbundes.
Jurek war vor allem als Militärkapellmeister und Chordirigent aber auch als Komponist tätig. Sein bekanntester Marsch ist der "Deutschmeister-Regimentsmarsch" den er 1893 komponierte und dem Infanterieregiment No. 4 Hoch- und Deutschmeister widmete. Aber er komponierte insgesamt über 300 Werke für Orchester, sowie Tanzmusik, Lieder und Werke für Blasmusik.
Im Jahr 1955 wurde der Spielfilm "Die Deutschmeister" gedreht, welcher sich mit der Entstehung des Deutschmeister Regimentsmarsches auseinandersetzt. Da Jurek dort bereits verstorben war, wurde die ROlle von Siegfried Dreuer jr. gespielt.
1938 wurde in Wien im Rudolfsheim-Fünfhaus die Jurekgasse nach ihm benannt.